Кто занимается домашней выпечкой

[antares]

Всем привет! Кто занимается домашней выпечкой, подскажите хорошие дрожжи и закваски. Хочется печь хлеб дома, но чтобы качество было не хуже, чем в пекарне. Какие марки брать?

[krezovo]

Приветствую! Если печёте хлеб дома и хотите получить действительно хороший результат, рекомендую обратить внимание на продукцию Lesaffre https://lesaffre.ru/catalog/dlya-potrebitelej/ . У них есть линейка продуктов для потребителей - это высококачественные дрожжи, закваски и улучшители, которые используют и в профессиональной выпечке. Например, Саф-Момент - это один из самых известных брендов сухих дрожжей, который обеспечивает стабильный результат и подходит для разных видов теста. Также у них есть натуральные закваски Livendo, которые позволяют испечь ароматный хлеб с богатым вкусом и хрустящей корочкой. Lesaffre занимается разработкой хлебопекарных ингредиентов уже более 170 лет, так что их продукция проверена временем и профессионалами. Если хотите получить дома результат, как в лучших пекарнях, советую попробовать их решения для потребителей!